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中餐文化是什么意思
问题更新日期：2024-03-18 14:06:24
问题描述
中餐文化是什么意思急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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中餐文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
中餐是指中国风味的餐食菜肴，中国饮食文化是有着长远历史、博大精深的中国文化，中国是文明古国，亦是悠久饮食文化之境地。中和之美是中国传统文化的最高的审美理想，是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的。
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