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谷元粉对人体有害处吗
问题更新日期:2024-03-18 14:29:05
问题描述
谷元粉对人体有害处吗急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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谷朊粉对人体没有害处。
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,由多种氨基酸组成,蛋白质含量高达75%~85%,含有人体必须的十五种氨基酸,是营养丰富的植物蛋白资源。具有粘性、弹性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性。
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