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果冻加热会融化吗

终生学习者 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 14:29:18

问题描述

果冻加热会融化吗求高手给解答
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果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。

亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑;果冻里也包含布丁一类;分为·蜜桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽等;果冻加热后会融化。