铁碗可以放锅里蒸吗
问题更新日期：2024-03-18 14:16:55
问题描述
铁碗可以放锅里蒸吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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可以，铁碗、瓷碗、不锈钢碗，木头类材质的都可以放锅里蒸。
蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。
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