为什么榴莲熟了要用橡皮筋绑起来

问题描述

精选答案

榴莲熟了后使用橡皮筋绑起来主要有以下几个原因：

1. 保持形状：榴莲熟透后会变得非常软糯，容易被压变形。使用橡皮筋绑起来可以帮助保持榴莲的形状，防止压力变形。

2. 方便携带：榴莲是一种外皮坚硬、内部果肉松软、香气浓郁的水果。使用橡皮筋绑起来可以让榴莲更结实，便于携带，避免果肉挤压破碎或外皮被刮伤。

3. 防止氧化：橡皮筋的紧绷可以拥有一定压力，这有助于减缓榴莲果肉的氧化速度。因为橡皮筋的绑紧会减少氧气接触到果肉的表面，从而延缓果肉氧化变色的过程。

值得注意的是，绑榴莲时橡皮筋要选用不含有毒物质的食品级橡皮筋，确保其不对果肉产生污染。此外，榴莲熟透后也应该尽快食用，因为成熟的榴莲在室温下容易腐烂。

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给力考研资料

榴莲上扎橡皮筋是为了防止榴莲的果肉散开，同时也有防止空气进入果实而导致变质的作用。在榴莲成熟之前，外皮与果肉之间的黏性不够，所以需要用橡皮筋固定。此外，橡皮筋还能够减缓果实之间的挤压，保持果肉的完整性和美观性。榴莲是一种独特的水果，其独特的口感和味道让很多人爱不释手。然而由于榴莲的气味比较浓烈，所以有些地方会出现禁止携带榴莲的规定。此外，因为榴莲容易变质，所以在购买之后应尽快食用并保持新鲜。

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张老师说心理

因为榴莲在成熟的时候为了防止出现下落的情况，所以都会绑上绳子。购买榴莲的时候可以看一下榴莲的柄，应该购买具有完整柄的榴莲，这样的榴莲是新鲜的。购买的时候可以看一下榴莲的大小，应该挑选个头比较大的榴莲购买，这样榴莲成熟度会比较高。

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寄宿考研资讯站

榴莲熟透了时候就裂开了，绑住不易破裂