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广东菜辣吗
问题更新日期：2024-11-12 06:07:18
问题描述
广东菜辣吗，在线求解答
- 精选答案
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广东菜是以粤菜为代表的，相较于其他地方的菜系，辣味并不是其主打特色。虽然在部分菜肴中会加入少量辣椒或花椒提味，但总体来说，广东菜以鲜、甜、咸、酸为主调，口感清淡爽口，营养丰富，适合各个年龄段的人群。广东菜的烹饪技法非常丰富，保留了传统的熬、煨、煮、炖、炸等多种烹饪方式，还有独特的清蒸技法，使食材的原汁原味得以保留，味道自然鲜美，受到全国消费者的广泛喜爱。
- 其他回答
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广东人，不喜欢吃辣所以粤菜是不辣的。
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