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外省人对粤菜的评价
问题更新日期：2024-11-12 06:07:20
问题描述
外省人对粤菜的评价急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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菜以鲜美、清淡、鲜嫩为特点，注重保留食材的原味。它采用丰富的调味料和烹饪技巧，使得菜肴口感鲜美，令人回味。例如，广东菜以烹制海鲜和烧腊闻名，如鲍鱼、龙虾、烧鹅等，其独特的烹饪方法和调味让人难以忘怀。
- 其他回答
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海鲜为主，煲汤一流，味道以原味为主.
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