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碗托的卤汁怎么做
问题更新日期:2024-11-12 06:21:57
问题描述
碗托的卤汁怎么做求高手给解答
- 精选答案
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食材准备:食盐适量、大蒜3瓣、黄瓜1根、青尖椒2个、芝麻酱2茶匙、生抽适量、香醋适量
步骤——
1、准备些配菜。黄瓜拍散切块,小尖椒切小圈;
2、大蒜压成蒜泥;
3、芝麻酱中加入少许食盐、生抽、香醋、香油,然后一点点加入白开水调成顺滑状;
4、切好的碗托和黄瓜、尖椒圈、和调好的芝麻酱、蒜末一起放入碗中,吃时拌匀;
5、喜欢辣最后再浇入1勺辣椒油即可。
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