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贵州剪粉做出来没筋道怎么办
问题更新日期:2024-11-12 06:22:51
问题描述
贵州剪粉做出来没筋道怎么办求高手给解答
- 精选答案
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解决方法:可以尝试调整使用的面粉品质、加强操作技巧、延长发酵时间、增加烹饪时间等方法,以制作出有劲道的剪粉。
- 其他回答
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好办,有解决办法。
其实很简单,加点淀粉、筋力源D型,剪粉筋道爽滑,不断不裂。
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