红茶新茶好还是老茶好
问题更新日期：2024-03-18 14:34:15
问题描述
红茶新茶好还是老茶好希望能解答下
- 精选答案
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红茶老茶好。
1、陈年红茶的口感有所变化，香气略有减淡，但口感更佳，茶汤变得更为醇厚，入口顺滑。
2、红茶陈年后变化更为明显，滋味转而醇厚，较新茶更为好喝，如滇红、海南红茶以及贵州红茶。
3、新出的新茶带有一定的火气，一般喝一年内的红茶即老茶，滋味更佳。
4、新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。
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