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香肠发霉了还能吃吗香肠发霉是什么样的

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问题更新日期:2024-11-13 06:19:38

问题描述

香肠发霉了还能吃吗香肠发霉是什么样的,麻烦给回复
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如果是大面积绿色的霉点,且有酸败味或其它异味并带有黏液,是不可以吃的。

香肠发霉也就是长了霉菌,霉菌中含有致癌的黄曲霉素。如果霉菌生长时间较长,已经深入到香肠肉内,那就一定不要吃了。