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胡萝卜切片怎么切

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问题更新日期:2024-03-18 14:35:46

问题描述

胡萝卜切片怎么切希望能解答下
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胡萝卜切片主要有以下几种方法:尽量选用修长规整的胡萝卜,先切段。

切段的胡萝卜再四周切一下,为方形。这样切片不会在砧板上滚动。如果想切细丝,就把片切薄一些。如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。如果是要切棱形片,那么整个胡萝卜先切段,四周切一下,成方形。菜刀斜向左边,切段。如果长根萝卜不好切方,可以切段后再切方。在侧边切片就是棱形片。