葡萄酒杯如何挑选

问题描述

精选答案

1、透明材质：葡萄酒杯的材质应该光滑透明，因为品酒的第一步就是察看酒的颜色，它可以帮助我们了解酿酒葡萄的品种和酒龄等信息。

2、杯肚的大小：杯肚应该足够大，方便摇杯而不至于将酒液洒出来，因为摇杯能帮助释放葡萄酒中的香气。

3、高脚杯：选择高脚杯的原因之一是避免杯肚上的指纹影响酒体颜色的观察。另外，由于葡萄酒对温度极其敏感，因此捏住高脚杯的脚或底部可避免体温影响到酒温，进而影响葡萄酒的口感。

4、杯肚的形状：标准的葡萄酒杯都是锥形的，即其开口较其杯肚要小，因为这样的造型有利于葡萄酒香气的凝聚。以上就是小编给大家分享的葡萄酒杯挑选技巧，希望对大家有所帮助。