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何老师版黄瓜应该怎么切

小猫监理 | 教育先行，筑梦人生！         
问题更新日期：2024-11-13 21:22:07

问题描述

何老师版黄瓜应该怎么切，麻烦给回复
精选答案
最佳答案

黄瓜去两头

2/4

刀与黄瓜成45度，刀尖贴着菜板，刀刃面与菜板成30度，这样斜着切黄瓜，每次切下去刀尖接触到菜板，黄瓜不会被切断

3/4

翻一面，刀与黄瓜成90度，仍然按照上述刀与菜板的角度来切，

4/4

切好的黄瓜，一拉能拉很长

其他回答

切丁，：切连刀片，再切第二刀，将片切断。

切菱形块 ，切螺旋形，切丝，切月牙片，切条，切蓑衣黄瓜

其他回答

黄瓜可以切，也可以拍，拍着吃更好

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