珠海三灶什么特产

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精选答案

珠海的水产品极为丰富，主要特产有叠石蚝油、珠海肥蟹、黄金风鳝、横山粉葛、白藤藕粉、水鸭、乾务软骨鲮、南屏脆肉鲩、白蕉禾虫、草织品、小托山桔、黄杨荔枝、湾仔鲜花等等。

乾务软骨鲮

产于乾务水库的蒲竹坑一带，形似普通鲮鱼，但鱼身光滑，胸部一凹痕，煮熟后其骨透明，乳白色，食之如粉丝，鱼肉鲜嫩美味。

小托山桔

盛产于黄杨山东侧之小托山。该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，开胃祛疳的功效，颇受欢迎。

黄杨荔枝

产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。

白藤莲藕

生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物，以肥硕、多粉、松化无渣驰名，在港澳有盛誉，并以之匮赠亲朋，大凡酒席宴客，无不推出。其作法有

"火腩焖莲藕

"、

"田鸡焖莲藕

"。

横山粉葛

上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐尔

其他回答

建筑木工

珠海三灶是一个以海鲜特产著称的地方。由于地处珠江口，三灶拥有丰富的海洋资源，以及独特的渔业文化。这里的特产主要有新鲜的海鲜，如鲜活的鱼虾贝类，尤其以珠江口的大闸蟹而闻名。三灶的海鲜以其鲜嫩多汁、口感鲜美而受到广泛的喜爱。此外，三灶还有一些传统的特色小吃，如水晶饺、珠江烧鹅等，这些美食也成为了当地的特产。无论是海鲜还是其他特色小吃，三灶的特产都能让人品尝到地道的珠海美食的独特风味。