全站数据
8 4 2 0 5 8 1

陕西有种面叫"biang biang"面,两个字怎么如何打出来

八局工程人 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-15 04:47:08

问题描述

陕西有种面叫"biang biang"面,两个字怎么如何打出来,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

用于陕西关中地区流传的一种面食,即biangbiang面,类似于扯面,但要比通常的扯面宽出许多。其读音汉语普通话中无,乃象声词,谓用力扯面中面条击打案板之声。

"biàng

"也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或小孩子。此字出于陕西关中的一种小吃“biangbiang面(陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条)。