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超市买来的扇贝肉可以直接涮火锅吗
问题更新日期：2024-11-16 04:24:06
问题描述
超市买来的扇贝肉可以直接涮火锅吗，麻烦给回复
- 精选答案
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扇贝肉不能直接刷火锅，要把扇贝的肉后部的那块黑黑的内脏去掉。留下圆形的肉和月牙形的黄。 将扇贝肉放到盐水中洗净即可。通过这样加工以后就可以涮火锅吃了。
- 其他回答
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当然可以。涮火锅之前，先化冻，然后用清水洗，洗干净之后再用开水煮一下，水开就行。如果是冻货的话肉肯定有不新鲜点老的。
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