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生的扇贝可以直接火锅吗

叮当工程 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-16 04:24:14

问题描述

生的扇贝可以直接火锅吗,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

可以的,扇贝买回来之后,一定要用水浸泡一会儿,浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污,接着将扇贝用刀打开,将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉,然后使用清水反复冲洗多遍,扇贝就清洗好了。然后洗干净的扇贝就可以拿来煮火锅了。

其他回答

可以,用水洗干净就可以

其他回答

可以的,只要洗干净了而且新鲜的扇贝直接火锅味道也比较鲜美。