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家庭怎样制作梨子酒
问题更新日期：2024-03-18 14:42:58
问题描述
家庭怎样制作梨子酒求高手给解答
- 精选答案
-
方法如下：
1、选用优质梨子，洗净晾干；
3、发酵，每10斤果汁加入0.1克焦亚硫酸钾杀菌，将果汁倒入釉缸，其数量为缸容量的五分之四，加入百分之十的酵母液，并充分搅拌，使酵母均匀地分布于发酵液中；
4、换缸，将酒液移入另一人桶中，并每隔几天就换缸一次，并除去酒中的沉淀物，最后一次换缸后，在酒液中加入冰糖，沉淀两三天后，梨子酒即可完成。
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