干碟是什么
问题更新日期：2024-03-18 15:07:49
问题描述
干碟是什么急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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干碟其实是一小碟干的辣椒粉，加上盐、味精等，极其简单。
吃火锅时，将在锅里烫好的腰片、毛肚、鸭肠等在干碟里轻轻一蘸（注意不要蘸得太多，避免太咸、太辣），然后就可以送进嘴里，味道又香又辣。
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