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烤箱发酵必须放水吗
问题更新日期：2024-03-18 15:11:02
问题描述
烤箱发酵必须放水吗，在线求解答
- 精选答案
-
１、烤箱温度调节到最低，３０度为最佳。
２、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。３、将放了酵母的面团揉好放在中层，盖上湿布。４、调节需要发酵时间（３０～４０分钟）或观察面团至两倍大即可。
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