全站数据
8 4 2 0 5 8 1

菠萝咕咾肉属于什么菜

小白爱学习 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 14:43:23

问题描述

菠萝咕咾肉属于什么菜希望能解答下
精选答案
最佳答案

菠萝咕咾肉属于粤菜。

咕咾肉又称甜酸肉或古老肉,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,广见于中国以外的唐人街的餐馆。正宗咕咾肉是不放菠萝的,后改良放入菠萝。放入菠萝改良后的咕咾肉的名称就一直沿用着。