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薤是什么菜
问题更新日期：2024-03-18 14:44:46
问题描述
薤是什么菜求高手给解答
- 精选答案
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薤通常指藠头，又名薤白头、野蒜等，山西人称为害害。
百合科葱属多年生草本植物。广泛分布于中国长江流域以南，有栽培也有野生。其适应性较强，在偏冷气候下发育较佳，气温30℃以上会休眠。能适应弱光照，以排水佳、肥沃的壤土或沙土为宜。可供食用，其制成的罐头味道酸甜可口。
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