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菠萝肉上的白点是什么

慧眼看经济 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 14:45:54

问题描述

菠萝肉上的白点是什么急求答案,帮忙回答下
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菠萝肉上的白点是蛋白酶。

如果菠萝放3天以上别吃,菠萝和甘蔗一样,放太久会与空气产生反应。当将菠萝放入口中时,蛋白酶就会分解口腔中脆弱的黏膜,产生微微的痛感。对菠萝蛋白酶有明显、严重过敏的人群,谨慎食用。