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鱼精是鱼的哪个部位
问题更新日期：2024-03-18 14:48:07
问题描述
鱼精是鱼的哪个部位急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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鱼精是鱼的精巢组织。
色白，分布于鱼体腹侧，约占活体重的7%左右，其主要成分为精子。由于它具有独特的臭味，人们难以接受，一直被人们所废弃，长期以来没有被充分利用。鱼精主要成分为核蛋白、酶类以及多种微量元素（较多的有锰、锌、铜、钼等）。核蛋白是由鱼精分离、提取的白色纤维状物质，主要由脱氧核糖核酸DNA和碱性蛋白质（鱼精蛋白）组成，其中DNA占大约2/3，鱼精蛋白占1/3。
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