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巧克力化了怎么办恢复
问题更新日期：2024-03-18 14:48:12
问题描述
巧克力化了怎么办恢复希望能解答下
- 精选答案
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当融化现象较轻时，将其保存在冰箱冷冻室中，大约20-30分钟后，即可重新固化。
当融化现象严重时，可以将袋装巧克力挤出，放入容器中进行成型，然后在冰箱中冷冻或冷藏。固化的巧克力不会影响再次食用。
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