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咸鸭蛋有哪些营养价值

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问题更新日期:2024-03-18 14:48:14

问题描述

咸鸭蛋有哪些营养价值,麻烦给回复
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咸鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、铁、钾、磷等营养成分。

食用可为人体补充一定营养。鸭蛋中的各种矿物质的总量超过鸡蛋,特别是身体中迫切需要的铁跟钙,鸭蛋中含量更是丰富。