海藻糖是0卡糖吗
问题更新日期:2024-03-18 14:48:15
问题描述
海藻糖是0卡糖吗求高手给解答
- 精选答案
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海藻糖不是0卡糖,两者是不同的东西。
海藻糖是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖,因为该糖具有独特的生物学功能,能在逆境中有效地维持细胞内生物膜和蛋白质、活性肽的稳定性和完整性,被赞誉为生命之糖。
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