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炸粉是什么粉
问题更新日期：2024-03-18 14:50:29
问题描述
炸粉是什么粉，麻烦给回复
- 精选答案
-
炸粉即是脆炸粉，也是一种起酥粉和调料，炸粉主要由面粉、淀粉、泡打粉混合配制而成。
适合使用在炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼等，可以保持口感酥脆，用此品将原料包住，能充分锁住原料的肉汁，味道香美。
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