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荔枝酒精含量多少
问题更新日期:2024-03-18 15:27:22
问题描述
荔枝酒精含量多少急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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荔枝酒精含量没有确定的数值。
不新鲜的荔枝含有酒精成分较多;新鲜、保存良好的荔枝酒精成分含量很少。荔枝在采摘后经历漫长的运输过程,期间会进行无氧呼吸,将自身的糖分转化为乙醇和二氧化碳。由于荔枝含糖量高,无氧呼吸产生的酒精含量也比较高,若是保存不当或细菌滋生,酒精含量很高,刚吃完荔枝就检测口腔酒精含量会出现类似酒驾的情况。
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