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如何炒青菜

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问题更新日期:2024-03-18 15:27:27

问题描述

如何炒青菜求高手给解答
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炒青菜的材料及方法步骤:材料:油菜1把、食盐1小勺、菜籽油1勺、白糖1小勺。

方法:

1、把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净,把青菜切断。

2、热锅冷油,加入菜籽油,要把油熬到表面的泡沫全部消失,加入菜梗炒半分钟左右。

3、加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去,到菜里有水开始渗出,即可加盐调味,根据自己喜好加白糖即可出锅。