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西兰花为什么会开花
问题更新日期：2024-03-18 15:08:18
问题描述
西兰花为什么会开花，在线求解答
- 精选答案
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西兰花属于十字花科的蔬菜，蔬菜都有自己生长的周期，西兰花开花，是因西兰花太老了，一般老的西兰花才会开花，而且西兰花开花后，花球颜色也会发生变化。
在同类蔬菜中，西兰花的营养价值最高，富含维他命A、维他命C、维他命B-6和铁、钙、食物纤维，因而拥有“蔬菜皇后”的美誉。
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