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扇贝上的黑色是什么

平衡人生工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 15:18:17

问题描述

扇贝上的黑色是什么求高手给解答
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扇贝上的黑色是扇贝的消化系统,相当于动物的下水,不能食用,建议洗净的时候就去掉。

扇贝营养价值:贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和24亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。