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山西省左权县有什么小吃
问题更新日期：2024-03-18 15:18:58
问题描述
山西省左权县有什么小吃急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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左权炒面具有独特地方风味的简易面食。
因其来自民间，渊源无据可考。据老年人讲，起码在清代，炒面已为百姓普遍食用。燕窝酥色洁白，层次清晰，形似燕窝，酥香可口。栲栳佬莜面栲栳栳型如猫耳，色呈暗红，入口粗糙、有嚼头、有乡土风味，一般会沾特殊的酱料食用。蘸着酸辣汁品尝，口感筋道爽口。
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