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如何腌红糖蒜
问题更新日期：2024-03-18 15:26:32
问题描述
如何腌红糖蒜，麻烦给回复
- 精选答案
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准备外表完整、蒜辫较长的新鲜大蒜；把大蒜外衣剥掉一层，剪去蒜辫和根部，然后剥掉最后一层外衣；将完全剥干净的大蒜，放通风的地方晾2小时左右；把醋和红糖上火煮开，让糖溶化，然后晾凉；把剥好的大蒜放入腌制的坛子里，倒入晾凉的糖醋液；盖上盖子腌制。
大约20天左右腌制完成。
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