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如何杀野鸡
问题更新日期：2024-03-18 15:28:19
问题描述
如何杀野鸡急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
1、先把要宰杀的野鸡抓住，用绳子把翅膀绑起来，防止挣扎逃窜，把脖子上的毛线拔干净；
2、用准备好的菜刀，在脖子上狠狠的开刀放血；
4、解开绑鸡翅膀的绳子，放在大的盆中；
5、倒入热水，泡一会；
7、弄干净外身的鸡毛，再用温水冲干净刚才切口附近的淤血；
8、用菜刀破肚，清理鸡肚子里面的心肝肺等内脏；
9、整体冲干净、挂在高处晾着，即完成活鸡的宰杀。
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