为什么切蛋糕的刀要加热
问题更新日期：2024-03-18 16:04:40
问题描述
为什么切蛋糕的刀要加热急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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切蛋糕的刀要加热的原因：因为蛋糕上的巧克力和奶油，就像蜡烛一样，遇热就会熔化，所以在切蛋糕前把刀放进热水里加热，然后再去切蛋糕，加热后的刀使巧克力和奶油熔化，这样蛋糕切口就会很整齐了。
切奶酪蛋糕需要把刀加热，切普通蛋糕要用锯齿刀。
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