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如何辨别真假皮冻

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问题更新日期:2024-03-18 15:34:58

问题描述

如何辨别真假皮冻急求答案,帮忙回答下
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1、日晒法:把皮冻放在阳光下,真皮冻2小时完全溶解,只剩下几小块猪皮。假皮冻渐渐干瘪,变得又黑又硬;

2、腐败法:把皮冻放在阴凉处,真皮冻会溶化一部分,剩余的逐渐腐败变质;假皮冻则表面发干,3天后仍不变质;

4、试弹力:在同一高度扔出皮冻,假皮冻落地后会弹两三下,不散,真皮冻落地后不反弹,摔出碎块;

5、品尝法:假皮冻筋道,很难嚼烂,真皮冻有肉香味;