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如何辨别优质干红葡萄酒
问题更新日期：2024-03-18 15:34:59
问题描述
如何辨别优质干红葡萄酒，在线求解答
- 精选答案
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方法:
1、颜色有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等；
3、葡萄酒含酸量应在5.5到6.5g，最高不应超过7.0g；
4、葡萄酒中单宁含量少，不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉，在发酵过程中，渣与酒接触时间长，酒中会溶入一部分单宁；
6、有浓郁回味悠长的酒香，口味柔和、酒体丰满；
7、葡萄酒味浓而不烈、醇和协调，没有涩、燥或刺舌等邪味。
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