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如何把肉馅挤成丸子

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问题更新日期:2024-03-18 15:35:22

问题描述

如何把肉馅挤成丸子急求答案,帮忙回答下
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肉馅挤成丸子的步骤如下:

1、肉馅拌加盐、糖、料酒、生抽、姜末、鸡蛋;

3、发现肉馅慢慢变粘稠了,拿筷子拨弄下肉馅如果不散就可以;

4、一般拿勺子来弄,倒点植物油到小碗里,弄个盘子,用勺子浇植物油在盘子上,抹开;