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热可可和热巧克力的区别
问题更新日期:2024-03-18 15:38:03
问题描述
热可可和热巧克力的区别,在线求解答
- 精选答案
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一些人将“热巧克力”与“热可可”通用,但也有人认为它们是有区别的。
热可可是由可可粉、糖和稠化剂混合而成,不含可可脂。热巧克力则是直接由巧克力块制成,含可可脂。它们的区别仅在于是否含有可可脂,热可可拥有巧克力的一切有益健康的成分,同时它是低脂肪的。有研究表明热巧克力比葡萄酒和茶含有更多的抗氧化剂。
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