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曲奇有什么味道

图图教师团 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 15:40:04

问题描述

曲奇有什么味道希望能解答下
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曲奇的味道有奶油曲奇、棋子曲奇饼干、朱古力提子曲奇饼干、蛋黄酥曲奇、柠檬奶油曲奇饼干等,制作方法以棋子曲奇饼干和蛋黄酥曲奇为例,如下:

棋子曲奇饼干的制作方法:

制作步骤如下:

1、先将黄油室温放软,加糖打发至颜色发白;

3、一份放130克的低筋面粉,另一份放110克的低粉和20克的可可粉,揉成两个面团;

4、放冰箱冷藏半小时,取出整出形状;

5、预热烤箱190度,将饼干放入烤十五至二十分钟,可拿出烤盘调换饼干位置,使其均匀着色。