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甜度等级怎么分
问题更新日期：2024-03-18 16:17:35
问题描述
甜度等级怎么分求高手给解答
- 精选答案
-
甜度分为精制级、优级、一级、二级。
甜度又称比甜度。是一个相对值，通常以蔗糖（非还原糖）作为基准物，以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0，其他糖的甜度则与之相比较得到。
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