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一斤面筋粉能做多少水面筋
问题更新日期：2024-03-18 16:25:55
问题描述
一斤面筋粉能做多少水面筋，在线求解答
- 精选答案
-
面吸水率不同出的量也就不等，一般一斤能出两点五斤湿面筋；
为串有大小，用的优昂面筋粉一斤面能出三十至四十串面筋；
1、大碗中放两杯水，把筋粉慢慢加进去，直到看不见散粉；
2、把面筋团分成几个小团，揉成表面相对光滑的面团；
4、切片切丝制作美味佳肴就做成了。
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