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用香菜怎样烧汤
问题更新日期：2024-03-18 16:30:27
问题描述
用香菜怎样烧汤急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
鱼片香菜汤：
材料：草鱼鱼片400克、皮蛋一个、香菜适量、盐、蒜、料酒、油、麻油、姜、胡椒粉各适量。
1、草鱼洗干净备用，香菜刮掉根部泥屑用盐水浸泡片刻、蒜、姜切碎、皮蛋弄碎；
2、鱼片加入姜、蒜、少许料酒、油、盐、胡椒粉混合搅拌均匀腌10分钟；
香菜黄瓜汤：
材料：黄瓜250克、香菜25克、生姜
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