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糟卤可以烧哪些家常菜

掌心装监理 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 16:37:25

问题描述

糟卤可以烧哪些家常菜,麻烦给回复
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糟凤爪:

1、将鸡爪洗净剪去趾甲;

3、锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶,将鸡爪放入锅中,旺火烧沸后加料酒,用小火焖烧20分钟左右;

4、将煮好的鸡爪过凉水,洗去鸡爪表面的浮油, 然后泡在凉水中充分降温;

香糟毛豆:

1、将毛豆洗净剪去两头备用;

2、锅内加足够可