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早晨吃茶叶蛋好吗
问题更新日期：2024-03-18 16:37:29
问题描述
早晨吃茶叶蛋好吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
早晨不宜食用过多茶叶蛋。
茶叶煮鸡蛋会影响健康。在专家给出的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时，会渗透到鸡蛋中，与鸡蛋里的铁元素结合，这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶蛋，又名茶蛋、盐茶蛋、五香蛋、五香茶叶蛋等，是一种拥有悠久传统的小吃。
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