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怎么样可以把土豆煮成脆的

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问题更新日期:2024-03-18 16:40:16

问题描述

怎么样可以把土豆煮成脆的,在线求解答
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土豆可以炒成脆的,方法如下:

1、土豆切丝;

3、把锅做热,热锅冷油,把葱丝放入锅中,炒出香味即可加入土豆丝,煸炒50秒左右;

4、沿着锅边倒入少量白醋,用白醋的原因是白醋是由化学成分勾兑而成的一种醋,其中含有的化学物质可使土豆丝硬化,即可到达酸脆的效果,加盐,味精;