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怎样辨别好的银耳

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问题更新日期:2024-03-18 16:41:27

问题描述

怎样辨别好的银耳希望能解答下
精选答案
最佳答案

辨别好银耳的方法如下:

1、仔细观察其外观,千万不要购买颜色雪白,表面有光泽的银耳,银耳的本色应为淡黄色,根部的颜色略深为较好的银耳;

3、购买银耳时,可以撕取一小块进行试尝,银耳本身应无味道,如感到舌尖有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制而成的假银耳。