什么茶用什么茶具

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精选答案

茶具对茶的品质影响很大，常用的茶具分三类，主要是茶壶、盖碗、玻璃杯，不同的茶叶选择不同的茶具，绿茶、黄茶普遍嫩度高，选择玻璃杯，红茶明亮透底的汤色，选择玻璃杯、盖碗，盖碗方面掌握茶汤的浓度，黑茶、普洱茶选择紫砂壶、陶壶、铁壶。

现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”，按照现代观点，不应纳入器具。